地元民が教える別府の名物ランチ！外せない名店＆穴場グルメ
別府でランチ、何を食べよう？混雑回避のお店選び
別府ならではのランチといえば、温泉の蒸気を利用して調理する「地獄蒸し料理」や「とり天」「別府冷麺」などのご当地グルメが有名ですが、他にも大分名物の「だんご汁」や「唐揚げ」「日田焼きそば」「やせうま」などさまざまなランチを楽しむことができます。
別府はSNSの反響や海外観光客の急増により、行列ができる人気店も増え、お昼どきは観光客を中心に混雑するお店も見かけるようになりました。そこで今回は、別府に来たら外せない名店に加えて、地元の別府市民に聞いた穴場のおいしいお店をご紹介します♪別府のランチ選びの参考にしてくださいね！
別府名物グルメ！外せない名店＆穴場店を一挙ご紹介！
別府で有名なグルメをご紹介し、外せない定番の名店＆混雑を避けた穴場の名店を2パターンご提案いたします。
◎地獄蒸し｜食べる温泉？別府らしい名物料理
【名店】地獄蒸し工房 鉄輪
地獄釜（蒸し釜）に食材を入れて温泉の噴気で蒸す“地獄蒸し”が体験できる施設「地獄蒸し工房」。温泉地ならではの体験を楽しめる人気のお店ですが、人気ゆえにハイシーズンは混雑が避けられません。予約もできないため待ち時間が長くなることもありますが、「プランオーダーメイド別府の旅プラン」を利用するとなんと優先入場が可能に！必見のプランです。
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【穴場】蒸士茶楼（むしちゃろう）
おそらく別府で最も地獄蒸し料理を研究している店主がたどり着いた“究極の地獄蒸し料理”を楽しめるお店。医食同源をモットーに、旬の食材と薬膳を組み合わせて使用する繊細な料理はここでしか味わえません。前日までの予約が必要ですが、混み合うことも無く、地獄蒸しをコースでゆっくり堪能できます。
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◎とり天｜別府が誇るご当地グルメ！
【名店】東洋軒
とり天発祥のお店と言われている「東洋軒」。鶏肉を天ぷら粉で揚げた“とり天”は、サクサクと柔らかい食感で、ポン酢やからしを付けて食べるのが一般的です。大分では家庭料理としてもおなじみの「とり天」を発祥の店で味わってみませんか。
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【穴場】西野食堂
別府駅から徒歩圏内にある「西野食堂」。看板メニューのとり天は、店主のこだわりが詰まった一皿です。地元民御用達の小さなお店なので、混雑することは少なくゆっくり食事を楽しめます。
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◎別府冷麺｜湯上がりにぴったりのひんやり別府グルメ
【名店】六盛
別府冷麵を代表するお店のひとつ「六盛」。別府冷麺はお店によって違いがあり、明確な定義はありませんが、そば粉を使用した麺に魚介系の和風スープ、牛肉チャーシューやキムチ入りが代表的な特徴です。自家製麺でこだわり別府冷麺が味わえる六盛は、おすすめの名店です。
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【穴場】ひかり食堂
別府の観光地・鉄輪（かんなわ）の路地にある「ひかり食堂」。昭和の食堂を思わせる味のある店内で食べる冷麺は、素朴な中に旨味を感じる一杯。こちらでは、冷麺は夏季のみの提供ですが、出汁を凍らせた氷がスープに浮かび、暑い夏にピッタリの逸品です。
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まだまだあります！地元民おすすめの別府ランチ
ご当地グルメをご紹介しましたが別府はグルメの宝庫！まだまだ食べてほしいグルメは沢山あります♪地元民が通い詰めるほど美味しい人気店をご紹介します！
別府オススメグルメ①＜焼肉＞
焼肉元相 本店
多くの焼肉屋が軒を連ねる別府の中でも多くのファンを持つ人気店が「焼肉元相（やきにくがんそう）」。上質なこだわりのお肉はもちろん、一度は味わってみてほしいのが秘伝のタレ！ランチで手軽に別府焼肉を楽しめる元相は地元民のイチオシです。
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別府オススメグルメ②＜海鮮料理＞
とよ常
大分の海・豊後水道（ぶんごすいどう）で獲れた新鮮な魚介類を、どんぶり、お刺身、天ぷら、大分名物・りゅうきゅうなどさまざまな楽しみ方ができる人気店「とよ常（つね）」。人気店ゆえに行列必死ですが、並んでも食べたい味わいです。並ばずに食べたいなら、オープン直後を狙っていくことをおすすめします！
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別府オススメグルメ③＜洋食＞
グリルみつば
別府駅前の繁華街にある、70年続く老舗洋食店「グリルみつば」。大分のブランド牛「豊後牛（ぶんごぎゅう）」のステーキや大分名物・とり天、他にもとんかつや中華など、別府市民に長く愛される味わいを体感してみませんか。
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別府オススメグルメ④＜多国籍料理＞
ベトナムキッチン COM DIA（コムディア）
海外からの留学生が多い別府市。そのため本格的な多国籍料理を提供する飲食店も豊富です。人気店の「コムディア」では、フォーやバインミーなど本格的なベトナム料理を楽しむことができます。
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混雑なしで別府のランチや観光をもっと気軽に！
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別府のランチは無限大！
別府市内には、魅力的なランチ処が満載！ここで紹介したお店以外にもおいしいお店がたくさんあります。本記事もぜひ参考にしていただき、別府へお越しの際は、思い出に残るベストランチを見つけてくださいね♪